Restaurace

Výjimečná gastronomie, která překračuje hranice běžné kuchyně a nabízí jedinečné zážitky.

Plovárna s vůní grilu

Restaurace se nachází na historickém místě bývalé plovárny z roku 1908 a nabízí moderní gastronomické zážitky. Specialitou podniku jsou steaky a grilované ryby. Pro děti je připravený dětský koutek uvnitř a venkovní dětské hřiště. Hosté si mohou také zpříjemnit návštěvu projížďkou na pramici po vodní nádrži Vodník.

Restaurace má kapacitu 50 míst

Salónek

Salónek s krbem je možné využít pro uzavřenou společnost s kapacitou až 25 míst.

Letní terasa

Letní terasa a dřevěné molo s výhledem na vodní hladinu, dodává restauraci neopakovatelnou atmosféru.

Velký sál

Pro větší privátní a firemní akce máme k dispozici velký sál s kapacitou více než 100 míst navazující na restauraci, který uchvátí naše hosty svým unikátním designem a výhledem na vodní nádrž, kde je možno v zimě se ohřát u velkého krbu.

U nás si vyberete

Předkrmy

Tataráček z uzeného lososa
s opečeným toastem
159 Kč

Nakládaný balkánský sýr
s chilli papričkou, pečivo
109 Kč

Saláty

Variace listových salátků a rajčat
s nakládanými sýry
199 Kč

Asijský salát z rýžových nudlí
s plátkem kuřecích prsíček / sýr halloumi
199 Kč

Salát z černé čočky
s filátkem ze pstruha
199 Kč

Šopský salát
99 Kč

Ryby

Smažená treska s hranolky
a bylinkovou omáčkou
259 Kč

Filátka ze pstruha
s omáčkou z pečených paprik
259 Kč

Filet ze sumečka
s pažitkovou omáčkou
279 Kč

Rybí krokety
s limetovou majonézou
249 Kč

Bezmasá jídla

Tortilla plněná čerstvou zeleninou s bylinkovou omáčkou
a sýrem halloumi
239 Kč

Zeleninové medailonky
s bramborovou kaší a malým salátkem
249 Kč

Dětské menu

Kuřecí plátek s bramborovou kaší
159 Kč

Smažený sýr, hranolky a tatarka
159 Kč

Boloňské špagety se sýrem
159 Kč

Knedlíky plněné čokoládou
159 Kč

Masa

Kuřecí supreme
s pečenými rajčaty
239 Kč

Vídeňský telecí řízek
na přepuštěném másle
299 Kč

Grilovaná panenka
s omáčkou z hrubozrnné hořčice
249 Kč

Steak z hovězí svíčkové
s pepřovou omáčkou
449 Kč

Dezerty

Čokoládový fondant
s borůvkami a šlehačkou
119 Kč

Horké borůvky
s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou
119 Kč

Dezerty dle denní nabídky
89 Kč

Přílohy

Pečená brambora se zakysanou smetanou 89 Kč
Bramborová kaše 55 Kč
Hranolky 59 Kč
Vařené brambory 49 Kč
Bramborová kaše 55 Kč
Šťouchané brambory 55 Kč
Grilovaná sezónní zelenina 75 Kč
Míchaný salátek 75 Kč
Tatarská omáčka 30 Kč
Kečup 30 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca – cola – 0,33 l – 69 Kč
Coca – cola light– 0,33 l – 69 Kč
Fanta– 0,33 l – 69 Kč
Sprite– 0,33 l – 69 Kč
Voda z kohoutku– 0,1 l – 8 Kč
Kofola točená– 0,5 l – 69 Kč
Kofola točená – 0,4 l – 59 Kč
Kofola točená – 0,3 l – 49 Kč
Kinley Tonic Water, zázvor – 0,25 l – 69 Kč
Red Bull – 0,25 l – 89 Kč
Cappy pomeranč – 0,25 l – 69 Kč
Cappy jablko – 0,25 l – 69 Kč
Cappy multivitamín – 0,25 l – 69 Kč
Cappy jahoda – 0,25 l – 69 Kč
Ice Tee Fuzetea – 0,25 l – 69 Kč
Natura – jemně perlivá, neperlivá – 0,3 l – 45 Kč
Römerquelle láhev – 0,75 l – 96 Kč

Aperitiv

Cinzano bianco – 0,1 l – 49 Kč
Campari bitter – 0,1 l – 110 Kč

LIKÉRY

Griotka – 0,04 l –  49 Kč
Vaječný koňak – 0,04 l –  49 Kč
Baileys – 0,04 l –  79 Kč
Zelená – 0,04 l –  49 Kč

WHISKY

Ballantines – 0,04 l –  89 Kč
Johnnie Walker – 0,04 l –  89 Kč
Tullamore – 0,04 l –  89 Kč
Jim Beam – 0,04 l – 89 Kč
Jack Daniels – 0,04 l –  89 Kč

KOŇAK

Napoleon – 0,04 l – 45 Kč
Metaxa 5* – 0,04 l – 65 Kč

NÁPOJE PRÉMIOVÉ KVALITY

Champagne Moët & Chandon Brut –0,75 l – 2899 Kč
Rum Zacapa – 0,04 l – 160 Kč
Havana 7anos – 0,04 l – 135 Kč
Gin Hendricks – 0,04 l – 119 Kč
Rémy Martin 1738 – 0,04 l – 169 Kč
Metaxa 12* – 0,04 l – 139 Kč

LIHOVINY

Vodka finská – 0,04 l – 59 Kč
Absolut Vodka – 0,04 l – 59 Kč
Rum – 0,04 l – 49 Kč
Fernet Stock – 0,04 l – 55 Kč
Fernet Stock citron – 0,04 l – 55 Kč
Beefeater – 0,04 l – 59 Kč
Becherovka – 0,04 l – 53 Kč
Bacardi – 0,04 l – 69 Kč
Tequila – 0,04 l – 69 Kč
Jägermeister – 0,04 l – 75 Kč
Spiš slivovice/hruškovice – 0,04 l – 59 Kč

PIVO

Pilsner Urquell 12° – čepované – 0,5 l – 69 Kč
Pilsner Urquell 12° – čepované – 0,3 l – 53 Kč
Birell – lahvové – 0,5 l – 59 Kč
Velkopopovický kozel 10°– tmavé, lahvové – 0,5 l – 59 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

Ristretto 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Espresso 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Lungo 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Vídeňská káva 7 g, sušenka, šlehačka 79 Kč
Alžírská káva 7 g, sušenka, vaječný koňak, šlehačka 95 Kč
Cappuccino 7 g, čoko, cukr 79 Kč
Flat White 14 g, čoko, cukr 95 Kč
Latte – Macchiato 7 g, sušenka, cukr 89 Kč
Turecká káva 7 g, sušenka, cukr 65 Kč
Kaffe koffeinfrei, sušenka, cukr 65 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou 79 Kč
Čaj Eilles dle výběru 65 Kč

BÍLÁ VÍNA

Prosecco suché
Italské perlivé víno.

Müller Thurgau perlivé
Barva vína je světle žlutá. Chuť vína je svěží, ovocná se šťavnatou kyselinkou,
doplněná harmonizujícím zbytkovým cukrem.
Alkohol: 11,5% obj.

Veltlínské zelené desing K8S, suché
Barva vína je zelenožlutá. Vůně je podobná lipovému květu. Chuť je slabě hořkomandlová s příjemnými kyselinami, harmonická. Doporučujeme k masovým pokrmům nejlépe ke klasickému smaženému vepřovému řízku, roštěné na cibuli, sýrovým toustům a křenovým pomazánkám.
Alkohol: 12 % obj.

Ryzlink rýnský polosladký
Jakostní odrůdové. Barva vína je zelenožlutá, s přibývající zralostí se objevují zlatavé odstíny. Vína mají širokou škálu vůní, u mladých vín jsou výrazně ovocné s lipovými případně broskvovými tóny. Chuť je plná extraktivní, po nazrání se objevuje med, marcipán, mandle a hrozinky.
Alkohol: 12,5 % obj.

Rulandské šedé design K8S, polosuché
Vůně vína je široká, ovocná. V chuti je víno plné, jemně ovocné, pikantní s velmi jemnou kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí. Doporučujeme podávat ke krémovým polévkám, masům na studeno, jemným rybám.
Alkohol: 12 % obj.

Ryzlink vlašský pozdní sběr 2021, polosuché
Barva vína je světle žlutá. Vůně vína je široká, ovocná. Chuť vína je plná, ovocitá, s příjemnou kyselinkou, s dlouhou příjemnou dochutí.
Alkohol: 12,5 % obj., cukr: 6,9g/l, kyseliny: 7,1 g/l.

Sylvánské zelené pozdní sběr 2021, suché
Barva vína je čirá, světle žlutá se zlatavými odlesky, Ve vůni se víno projevuje ovocným charakterem po angreštu, s jemným květinovým podtónem. Chuť vína je lehká, ovocná se svěží pikantní kyselinkou a středně dlouhou dochutí.
Alkohol: 13,5% obj., cukr: 6,4g/l, kyseliny: 7,8 g/l.

Tramín červený pozdní sběr 2021, polosuché
Barva vína je světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně vína je jemná, decentní, postupně se otevírající s ovocně květinovým projevem a jemným kořenitým podtónem. Najdeme zde jemné meruňkové aroma doplněné špetnou medu a postupně lehké tóny růže. Chuť vína je plná, extraktivní, výrazná, podtrhuje aromatický projev vůně.
Alkohol: 14 % obj., cukr: 11,4 g/l, kyseliny: 7,4 g/l.

ŠUMIVÁ VÍNA

Bohemia Demi Sekt
Bohemia Brut
Bohemia Rosse
Bohemia nealko
Bohemia Prestige Brut

RŮŽOVÁ VÍNA

Rulandské modré rosé pozdní sběr 2021, poloshuché
Barva vína je světle lososová. Vůně je silná, široká, ovocná. Chuť je elegantní, ovocná s pikantní kyselinou sladěná se zbytkovým cukrem a dlouho trvající dochutí.
Alkohol: 13,5 % obj., cukr: 8,8 g/l, kyseliny. 7,9 g/l.

Zweigeltrebe rosé pozdní sběr 2021, polosuché
Barva je lososově růžová. Vůně je šiková, ovocná. Chuť vína je plná, elegantní, vyvážená s přírodním aroma drobného červeného ovoce svěží kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí.
Alkohol: 13% obj., cukr. 8,6 g/l, kyseliny: 6,3 g/l.

Lambrusco Rosso sladké
Italské perlivé víno.

ČERVENÁ VÍNA

Frankovka suché
Chuť tohoto vína uspokojí především milovníky tvrdších vín. Vyznačuje se příjemným taninem, jemnou kyselinou a kořenitostí. Doporučujeme ji podávat ke zvěřině, hlavně tmavému masu, hodí se i ke kachně, huse, guláši a jídlům z vnitřností.
Alkohol: 12 % obj.

Svatovavřinecké suché
Toto víno je oblíbené pro výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni, výrazný odrůdový charakter a zajímavě strukturované třísloviny. Zráním víno zjemní a jeho sametová chuť připomíná vařená povidla. Doporučujeme podávat ke kořenitým úpravám vepřového masa, huse, kachně, ale především ke zvěřině.
Alkohol: 12,5% obj.

Zweigeltrebe pozdní sběr 2021, suché
Barva vína je granátově červená. Vůně je široká, ovocná. Chuť vína je plná, vyvážená s jemnými tříslovinami a jemným aroma, které víno získalo ležením v dubovém sudu s dlouhou pikantní dochutí.
Obsah cukru: 0,1 g/l, kyseliny: 5,5 g/l, obsah alkoholu: 13,5% obj.

Cabernet Moravia pozdní sběr 2018, suché
Barva vína je tmavě rubínově červená. Ve vůni cítime intenzivní odrůdové aroma s tóny drobného lesního ovoce. Toto se nám projevuje i v chuti vína, která je sametově hebká s příjemnými tříslovinami, jemně dřevitá s dlouhou dochutí.
Alkohol: 13,5 % obj., obsah cukru: 0,32 g/l, kyseliny: 4,3 g/l.

CHAMPAGNE

MOËT & CHANDON Brut

Rezervace

+420 602 499 122

Pro rezervaci po telefonu nás můžete kontaktovat denně mezi 11:30 a 21:00.

Pokud potřebujete stůl během následujících dvou hodin, doporučujeme zavolat nám přímo.