Restaurace

Výjimečná gastronomie, která překračuje hranice běžné kuchyně a nabízí jedinečné zážitky.

Plovárna s vůní grilu

Restaurace se nachází na historickém místě bývalé plovárny z roku 1908 a nabízí moderní gastronomické zážitky. Specialitou podniku jsou steaky a grilované ryby. Pro děti je připravený dětský koutek uvnitř a venkovní dětské hřiště. Hosté si mohou také zpříjemnit návštěvu projížďkou na pramici po vodní nádrži Vodník.

Restaurace má kapacitu 50 míst

Salónek

Salónek s krbem je možné využít pro uzavřenou společnost s kapacitou až 25 míst.

Letní terasa

Letní terasa a dřevěné molo s výhledem na vodní hladinu, dodává restauraci neopakovatelnou atmosféru.

Velký sál

Pro větší privátní a firemní akce máme k dispozici velký sál s kapacitou více než 100 míst navazující na restauraci, který uchvátí naše hosty svým unikátním designem a výhledem na vodní nádrž, kde je možno v zimě se ohřát u velkého krbu.

U nás si vyberete

Předkrmy

Škvarková pomazánka
chléb
89 Kč

Plátky uzené krkovičky
s jablečným křenem, chléb
119 Kč

Roláda z pečeného pstruha
s citrónovou pěnou a bramborovou slámou
149 Kč

Saláty

Salát z červené čočky
s hořčičným dresingem a pečeným candátem
199 Kč

Selský salát s opečeným bramborem
zastřeným vajíčkem a slaninou
179 Kč

Coleslaw
89 Kč

Ryby

Rybí krokety
s žampiónovou omáčkou
199 Kč

Grilovaný filet ze pstruha
s citrónovou pěnou
199 Kč

Pečený kapr
na másle a fenyklu
199 Kč

Grilovaný candát
s vinnou omáčkou
239 Kč

Bezmasá jídla

Špecle se špenátem
189 Kč

Brambora plněná zeleninou a sýrem
s rajčatovou omáčkou
159 Kč

Opečené brambory
se špenátem a vejcem
159 Kč

Masa

Kuřecí steak
s cibulovo-jablečným chutney
169 Kč

Vepřová panenka
s hříbkovou omáčkou
199 Kč

Hovězí steak ze svíčkové
s pepřovou omáčkou
439 Kč

Cheeseburger
219 Kč

Dezerty

Jablko v županu
se skořicovým cukrem
109 Kč

Smažené švestky
v těstíčku s vaječným likérem
109 Kč

Čokoládový fondant
s borůvkovou omáčkou, šlehačka
109 Kč

Přílohy

Pečená brambora se zakysanou smetanou 89 Kč
Bramborová kaše 55 Kč
Hranolky 59 Kč
Vařené brambory 49 Kč
Bramborová kaše 55 Kč
Šťouchané brambory 55 Kč
Grilovaná sezónní zelenina 75 Kč
Míchaný salátek 75 Kč
Tatarská omáčka 30 Kč
Kečup 30 Kč

NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

Coca – cola – 0,33 l – 65 Kč
Coca – cola light– 0,33 l – 65 Kč
Fanta– 0,33 l – 65 Kč
Sprite– 0,33 l – 65 Kč
Voda z kohoutku– 0,1 l – 8 Kč
Kofola točená– 0,5 l – 65 Kč
Kofola točená – 0,33 l – 45 Kč
Kinley Tonic Water, zázvor – 0,25 l – 65 Kč
Red Bull – 0,25 l – 89 Kč
Cappy pomeranč – 0,25 l – 65 Kč
Cappy jablko – 0,25 l – 65 Kč
Cappy multivitamín – 0,25 l – 65 Kč
Cappy jahoda – 0,25 l – 65 Kč
Ice Tee Fuzetea – 0,25 l – 65 Kč
Natura – jemně perlivá, neperlivá – 0,3 l – 45 Kč
Römerquelle láhev – 0,75 l – 96 Kč

Aperitiv

Cinzano bianco – 0,1 l – 49 Kč
Campari bitter – 0,1 l – 110 Kč

LIKÉRY

Griotka – 0,04 l –  45 Kč
Vaječný koňak – 0,04 l –  49 Kč
Baileys – 0,04 l –  75 Kč
Zelená – 0,04 l –  49 Kč

WHISKY

Ballantines – 0,04 l –  83 Kč
Johnnie Walker – 0,04 l –  83 Kč
Tullamore – 0,04 l –  83 Kč
Jim Beam – 0,04 l –  83 Kč
Jack Daniels – 0,04 l –  89 Kč

KOŇAK

Napoleon – 0,04 l – 45 Kč
Metaxa 5* – 0,04 l – 65 Kč

NÁPOJE PRÉMIOVÉ KVALITY

Champagne Moët & Chandon Brut –0,75 l – 2809 Kč
Rum Zacapa – 0,04 l – 160 Kč
Havana 7anos – 0,04 l – 135 Kč
Gin Hendricks – 0,04 l – 119 Kč
Rémy Martin 1738 – 0,04 l – 169 Kč
Metaxa 12* – 0,04 l – 139 Kč

LIHOVINY

Vodka finská – 0,04 l – 59 Kč
Absolut Vodka – 0,04 l – 59 Kč
Rum – 0,04 l – 49 Kč
Fernet Stock – 0,04 l – 55 Kč
Fernet Stock citron – 0,04 l – 55 Kč
Beefeater – 0,04 l – 59 Kč
Becherovka – 0,04 l – 53 Kč
Bacardi – 0,04 l – 69 Kč
Tequila – 0,04 l – 69 Kč
Jägermeister – 0,04 l – 75 Kč
Spiš slivovice/hruškovice – 0,04 l – 59 Kč

PIVO

Pilsner Urquell 12° – čepované – 0,5 l – 69 Kč
Pilsner Urquell 12° – čepované – 0,3 l – 53 Kč
Birell – lahvové – 0,5 l – 59 Kč
Velkopopovický kozel 10°– tmavé, lahvové – 0,5 l – 59 Kč

TEPLÉ NÁPOJE

Ristretto 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Espresso 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Lungo 7 g, sušenka, mléko, cukr 65 Kč
Vídeňská káva 7 g, sušenka, šlehačka 79 Kč
Alžírská káva 7 g, sušenka, vaječný koňak, šlehačka 95 Kč
Cappuccino 7 g, čoko, cukr 79 Kč
Flat White 14 g, čoko, cukr 95 Kč
Latte – Macchiato 7 g, sušenka, cukr 89 Kč
Turecká káva 7 g, sušenka, cukr 65 Kč
Kaffe koffeinfrei, sušenka, cukr 65 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou 79 Kč
Čaj Eilles dle výběru 65 Kč

BÍLÁ VÍNA

Prosecco suché
Italské perlivé víno.

Lambrusco bianco sladké
Italské perlivé víno.

Veltlínské zelené desing K8S, suché
Barva vína je zelenožlutá. Vůně je podobná lipovému květu. Chuť je slabě hořkomandlová s příjemnými kyselinami, harmonická. Doporučujeme k masovým pokrmům nejlépe ke klasickému smaženému vepřovému řízku, roštěné na cibuli, sýrovým toustům a křenovým pomazánkám.
Alkohol: 12 % obj.

Ryzlink rýnský desing K8S, suché
Víno má světle zelenou, po vyzrání nažloutlou barvu. Vůně i chuť je mírně angreštová, rybízová. Při zrání na vápenitých půdách připomíná kytici lučního kvítí. Doporučujeme podávat k moravským masovým specialitám, jemným paštikám a zejména ke sladkovodním rybám.
Alkohol: 13% obj.

Rulandské šedé design K8S, polosuché
Vůně vína je široká, ovocná. V chuti je víno plné, jemně ovocné, pikantní s velmi jemnou kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí. Doporučujeme podávat ke krémovým polévkám, masům na studeno, jemným rybám.
Alkohol: 12 % obj.

Ryzlink vlašský pozdní sběr 2021, polosuché
Barva vína je světle žlutá. Vůně vína je široká, ovocná. Chuť vína je plná, ovocitá, s příjemnou kyselinkou, s dlouhou příjemnou dochutí.
Alkohol: 12,5 % obj., cukr: 6,9g/l, kyseliny: 7,1 g/l.

Sylvánské zelené pozdní sběr 2021, suché
Barva vína je čirá, světle žlutá se zlatavými odlesky, Ve vůni se víno projevuje ovocným charakterem po angreštu, s jemným květinovým podtónem. Chuť vína je lehká, ovocná se svěží pikantní kyselinkou a středně dlouhou dochutí.
Alkohol: 13,5% obj., cukr: 6,4g/l, kyseliny: 7,8 g/l.

Tramín červený pozdní sběr 2021, polosuché
Barva vína je světle žlutá se zlatavými odlesky. Vůně vína je jemná, decentní, postupně se otevírající s ovocně květinovým projevem a jemným kořenitým podtónem. Najdeme zde jemné meruňkové aroma doplněné špetnou medu a postupně lehké tóny růže. Chuť vína je plná, extraktivní, výrazná, podtrhuje aromatický projev vůně.
Alkohol: 14 % obj., cukr: 11,4 g/l, kyseliny: 7,4 g/l.

ŠUMIVÁ VÍNA

Bohemia Demi Sekt
Bohemia Brut
Bohemia Rosse
Bohemia Prestige Brut

RŮŽOVÁ VÍNA

Rulandské modré rosé pozdní sběr 2021, poloshuché
Barva vína je světle lososová. Vůně je silná, široká, ovocná. Chuť je elegantní, ovocná s pikantní kyselinou sladěná se zbytkovým cukrem a dlouho trvající dochutí.
Alkohol: 13,5 % obj., cukr: 8,8 g/l, kyseliny. 7,9 g/l.

Zweigeltrebe rosé pozdní sběr 2021, polosuché
Barva je lososově růžová. Vůně je šiková, ovocná. Chuť vína je plná, elegantní, vyvážená s přírodním aroma drobného červeného ovoce svěží kyselinkou a dlouhou ovocnou dochutí.
Alkohol: 13% obj., cukr. 8,6 g/l, kyseliny: 6,3 g/l.

Lambrusco Rosso sladké
Italské perlivé víno.

ČERVENÁ VÍNA

Frankovka suché
Chuť tohoto vína uspokojí především milovníky tvrdších vín. Vyznačuje se příjemným taninem, jemnou kyselinou a kořenitostí. Doporučujeme ji podávat ke zvěřině, hlavně tmavému masu, hodí se i ke kachně, huse, guláši a jídlům z vnitřností.
Alkohol: 12 % obj.

Svatovavřinecké suché
Toto víno je oblíbené pro výraznou višňovou a někdy až černorybízovou vůni, výrazný odrůdový charakter a zajímavě strukturované třísloviny. Zráním víno zjemní a jeho sametová chuť připomíná vařená povidla. Doporučujeme podávat ke kořenitým úpravám vepřového masa, huse, kachně, ale především ke zvěřině.
Alkohol: 12,5% obj.

Zweigeltrebe pozdní sběr 2021, suché
Barva vína je granátově červená. Vůně je široká, ovocná. Chuť vína je plná, vyvážená s jemnými tříslovinami a jemným aroma, které víno získalo ležením v dubovém sudu s dlouhou pikantní dochutí.
Obsah cukru: 0,1 g/l, kyseliny: 5,5 g/l, obsah alkoholu: 13,5% obj.

Cabernet Moravia pozdní sběr 2018, suché
Barva vína je tmavě rubínově červená. Ve vůni cítime intenzivní odrůdové aroma s tóny drobného lesního ovoce. Toto se nám projevuje i v chuti vína, která je sametově hebká s příjemnými tříslovinami, jemně dřevitá s dlouhou dochutí.
Alkohol: 13,5 % obj., obsah cukru: 0,32 g/l, kyseliny: 4,3 g/l.

CHAMPAGNE

MOËT & CHANDON Brut

Rezervace

+420 602 499 122

Pro rezervaci po telefonu nás můžete kontaktovat denně mezi 11:30 a 21:00.

Pokud potřebujete stůl během následujících dvou hodin, doporučujeme zavolat nám přímo.